筍乾西葫蘆 0

原料

西葫蘆: , 芛干: , 鹽: , 味精:

步驟

1西葫蘆切片,筍乾開水泡過,撕開,切斷

2油燒至八成,把西葫蘆放入鍋,大火炒,放點鹽(因為筍乾是鹽的)。

3炒了兩分鐘,放入筍乾

4筍乾放入後,炒至六成熟,加小半碗水

5煮開後,放入少許味精,翻炒至味均勻,出鍋

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