食材分類:主分類

米,麵,粉

低筋麵粉湯圓通心粉油條玉米糯米饅頭高筋麵粉糯米粉餃子粘米粉意面年糕米飯燕麥米粉西米粉絲麵粉玉米面薏米小米麵條紫米澄面燕麥片米線麵筋涼粉河粉糙米黑米烏冬面烤麩全麥粉方便麵粉條蕎麥大米白面涼皮紅曲米小麥大麥莜麵藕粉小麥胚芽蕨根粉粉皮高粱高粱米黃米蕎麥麵燕麥

豬肉

五花肉排骨肉末叉燒豬排火腿培根瘦肉豬蹄豬肝肉丸香腸肉鬆豬骨豬肚臘腸午餐肉豬油肘子鹹肉臘肉豬大腸豬耳朵肥腸豬腰火腿腸燻肉腰花豬肺裡脊豬皮豬尾巴大排豬心豬腦豬血肉皮豬頭豬肉

瓜果蔬菜

南瓜苦瓜茄子黃瓜番茄辣椒四季豆冬瓜青椒絲瓜節瓜西紅柿秋葵豆角西蘭花黃花菜豌豆毛豆彩椒青瓜豇豆菜花西葫蘆花菜荷蘭豆扁豆玉米筍刀豆佛手青豆瓠瓜角瓜聖女果

魚肉

魚頭三文魚鱸魚魚片鯽魚鱈魚金槍魚魚丸魚乾鮭魚帶魚鲶魚鹹魚龍利魚鯛魚黃魚小黃魚石斑魚武昌魚鯧魚銀魚鰻魚鰱魚比目魚多寶魚鯪魚魚排黃花魚海魚沙丁魚鯉魚草魚虱目魚秋刀魚魚骨鴉片魚柴魚多春魚魚皮桂魚鯿魚鮁魚魚子青魚鱅魚鱒魚黑魚烏魚木魚花胖頭魚羅非魚刀魚鱘魚鯊魚鱖魚大馬哈魚銀雪魚魚肉

莖葉蔬菜

韭菜菠菜白菜豆芽西芹桂花芹菜青菜蘆筍生菜香菜油菜魚腥草菜心韭黃香椿蒜苗大白菜西洋菜芥蘭甘藍娃娃菜捲心菜小白菜薺菜紫蘇蒜苔青蒜豆苗芥菜圓白菜茼蒿豌豆苗紫甘藍油麥菜莧菜水芹菜蕨菜橄欖菜芥藍牛至馬蘭頭芝麻菜穿心蓮蘆蒿馬齒莧菊花菜塔菜

根莖蔬菜

土豆蘿蔔洋蔥芋頭山藥紫薯地瓜胡蘿蔔馬蹄白蘿蔔紅薯竹筍百合榨菜萵筍淮山牛蒡魔芋荸薺冬筍茭白花椰菜春筍大頭菜萵苣芋艿慈姑雪裡蕻菱角青蘿蔔心裡美牛蒂

水果

蘋果芒果檸檬香蕉草莓牛油果木瓜火龍果菠蘿葡萄藍莓椰子櫻桃西瓜榴槤百香果山楂柚子荔枝覆盆子楊梅甘蔗黃桃橙子石榴枇杷李子香瓜楊桃青梅桑葚梨子桔子杏子柿子哈密瓜桃子金橘獼猴桃桂圓

乾果豆類

紅豆花生芝麻杏仁綠豆黃豆桃膠核桃枸杞蓮子蔓越莓橄欖桂圓葡萄乾栗子白果腰果話梅黑豆板栗蠶豆眉豆麥芽鷹嘴豆蜜豆松仁羅漢果芡實銀杏松子芸豆榛子烏梅南瓜子黃豆

菌類

香菇金針菇銀耳杏鮑菇木耳蘑菇黑木耳瓊脂姬松茸猴頭菇茶樹菇冬菇草菇雞腿菇口蘑平菇松茸竹蓀蟹味菇花菇白玉菇白木耳口菇榛蘑雙孢菇髮菜滑子菇

口味

紅燒咖喱麻辣香辣豆瓣豆豉糖醋紅油魚香酸甜酸辣芥末干鍋燒烤陳皮拔絲蒸菜滷菜

奶製品

酸奶奶油芝士牛奶奶酪黃油淡奶油奶粉奶油奶酪煉乳酥油

雞肉

雞腿雞翅雞胸土雞雞爪小雞烏雞三黃雞火雞雞胗仔雞公雞雞肝童子雞雞腸柴雞老母雞雞心雞雜野雞雞肉

豆製品

豆腐豆漿豆乾腐竹豆渣香乾油豆腐豆皮素雞臭豆腐凍豆腐內酯豆腐豆腐乾豆腐皮日本豆腐豆腐腦

海鮮水產

海帶魷魚海參紫菜墨魚海苔田雞甲魚章魚海兔泥鰍烏賊海蜇海藻鱔魚田螺海螺螺絲黃鱔海膽牛蛙螺螄裙帶菜

蝦類

蝦仁大蝦蝦皮龍蝦蝦米小龍蝦海米明蝦海蝦蝦子皮皮蝦草蝦基圍蝦對蝦蝦干北極蝦

蛋類

雞蛋皮蛋鹹蛋蛋黃蛋清鵪鶉蛋鵝蛋鴨蛋鹹鴨蛋

貝類

蛤蜊鮑魚瑤柱扇貝青口乾貝牡蠣北極貝文蛤鮮貝帶子花甲生蚝蟶子河蚌蜆子

腌咸蔬菜

泡菜酸菜梅乾菜辣白菜鹹菜蘿蔔乾冬菜芽菜酸筍納豆玉蘭片筍乾醬菜酸豇豆

牛肉

牛腩牛排牛尾肥牛牛筋牛百葉牛仔骨牛雜牛肚牛肉

鴨肉

老鴨鴨腿鴨血鴨掌鴨胗野鴨鴨脖鴨翅鴨舌鴨腸鴨肝鴨頭鴨肉

補品

花膠蟲草花雪蛤人參阿膠首烏燕窩魚肚

蟹類

螃蟹蟹肉毛蟹大閘蟹海蟹梭子蟹河蟹蟹黃珍寶蟹

其他肉類

鵝肝鹿肉兔肉鵝腸驢肉鵝肉鵝掌

羊肉

羊排羊腿羊蠍子羊肉

其他禽類

鵪鶉鴿子