紅燒冬瓜 0

原料

冬瓜: , 鹽: , 香菜: , 醬油:

步驟

1冬瓜去皮切成塊,開水煮三分鐘撈出控干

2炒鍋燒熱倒油,放入冬瓜塊翻炒,加適量鹽和醬油,蓋上鍋蓋燜至軟爛即可

3臨出鍋時放香菜提味

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