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三杯雞
三杯雞
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原料
雞600g,油一杯,酒一杯,生抽一杯,姜幾片
步驟
1.雞洗凈,去掉多餘的雞油。準備一杯油一杯生抽一杯酒,混合後加入雞塊中,加入薑片和大蒜,醃二小時,放入電飯煲中,用做飯的檔即可。
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