紅燒魚臉 0

原料

魚臉: 1500克, 醋,糖,醬油,: , 蒜 香葉 蔥白 薑片: , 花椒 干辣椒:

步驟

1熱鍋放油放,將魚臉奸至焦黃,

2放入蒜瓣,干辣椒,花椒炒出香味香葉,蔥白和薑片接著翻炒,炒出香味

3將魚臉到入鍋中,加水醋,糖,醬油,大火燒開,改小火煮20分鐘,最後大火收汁就0k了。