炸裡脊^_^荷馬私廚 0

原料

胡椒粉: 克, 澱粉: 勺, 鹽: 克, 麵粉: 克, 裡脊: , 雞蛋:

步驟

1主要食材(因為沒有找到裡脊,找了一塊紅肉)

2切條,筷子粗細。

3姜,生抽,糖,澱粉醃製半小時。

4裹蛋液

5熱鍋涼油,第一次炸到七分熟。

6撈出備用,等待覆炸。

7取點芝麻炸一下

8復炸裡脊後,辣椒絲,芝麻攪拌到一起。

9味道還行,裡脊會更好吃?