成都擔擔麵^_^荷馬私廚 0

原料

豬肉餡: ， 蔥姜: ， 泰椒: ， 黃豆醬:

步驟

1如圖，加了一點蘿蔔乾～

2熱鍋涼油，煸出水分，加蔥姜炒香，黃豆醬，生抽，料酒炒，適量鹽～

3來一點郫縣豆瓣醬，炒香，兩勺熱水，略微燉一下

4盛出備用

5麵條店購買最細的鮮麵條

6水開以後，一人份的麵條，最多10秒

7盛出，澆上炒好的肉醬

8香蔥，泰椒

9加入

10看著如何？有沒有食慾？