過油肉^_^荷馬私廚 0

原料

胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 小蔥: 根， 姜: 片， 裡脊:

步驟

1裡脊肉切片，澱粉雞蛋大糊裹上。

2木耳提前泡發

3各種配料

4配料

5油熱鍋涼油，油要多，把裡脊放入炸熟

6先放蘑菇等

7裹肉剩下的澱粉糊加一點冷水倒入鍋中

8八成熟時加入蒜苔，洋蔥，臨出鍋沿鍋邊滴兩滴醋