紅燒魚 0

原料

魚: 條， 薑絲: 少許， 大蒜片: 少許， 蔥: 少許

步驟

1魚洗凈腌制，倒黃酒、醬油、味精

2熱鍋下油，手感微熱，放魚，油炸

3魚身微黃，把多餘的油倒出，放入生薑大蒜醬油黃酒

4快出鍋放蔥花，裝盤