蜜汁烤翅

簡介

好多朋友都追著我要烤雞翅的菜譜。今天就跟大家分享一下嘍! 想在家裡吃到美味的烤翅?其實一點都不難! 特點:香甜鮮嫩,色澤鮮亮。

原料

材料:雞中翅 調料:鹽,胡椒粉,醬油,料酒,百里香,蜂蜜

步驟

1、雞翅底部(也就是背面)切開幾刀,這樣更入味,造型也更完整。 2、加入調料:鹽、胡椒粉、醬油、料酒、百里香。入冰箱腌制1小時。 3、烤箱預熱220度,雞翅放在烤架入烤箱。20分鐘後取出,刷蜂蜜即可。

小技巧

1、雞翅最好買鮮的。 2、烤到一半時要翻轉一下雞翅,使其受熱更均勻。色澤好。 3、刷過蜂蜜後再烤兩分鐘,味道會更棒!