涼拌土豆絲 0

原料

土豆: , 麻辣椒油: , 麻油: , 鹽: , 涼開水或冰水:

步驟

1土豆切細絲,用涼水過幾遍,把澱粉質過掉

2鍋里燒開水,過好水的土豆絲放進開水裡撈熟了馬上放進涼開水裡撈起

3在土豆絲里淋上辣椒油,麻油,鹽,好咧!

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