核桃脆餅 0

原料

核桃50克烤好,低粉150克,泡打粉2克,鹽0.5克,白糖40克,水62克,黃油30克

步驟

1.黃油切塊室溫軟化 2.加入鹽,白糖 3.然後充分攪拌均勻 4.低筋麵粉加入泡打粉過篩 5.然後將麵粉倒入黃油中 6.再加入水 7.倒入核桃(核桃提前烤箱150度預熱烤5分鐘切小粒) 8.揉成麵糰 9.放入保鮮袋中,醒30分鐘 10.烤箱175度預熱,中層,將擀平的麵糰放入,烤20分鐘左右 11.取出晾涼後切長條 12.然後再放入烤盤中,烤箱175度預熱,烤10分鐘左右,至硬

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