脆菇番茄核桃沙拉 0

原料

番茄,杏鮑菇,熟核桃仁,蛋黃醬,牛油果泥,桂花糖漿:

步驟

11、將小番茄頂部切小口,挖掉裡面的籽和瓤 2、將杏鮑菇切小片,放入熱油中炸至金黃酥脆,撈起控干油

2 3、將蛋黃醬、牛油果泥、擠入掏空的小番茄,再將脆菇放入小番茄,多放一些會更香 4、擺盤,最後將熬好的桂花糖漿淋到小番茄上,即可

3油炸杏鮑菇意想不到的香脆?

4好吃?

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