醬油炒飯

原料

1碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖蔥末、紅椒、雞蛋(可以放點肉哦)

步驟

1碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻,再加少許油拌勻;做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中,翻炒出鍋備用;再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸香,然後倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻,再把炒好的雞蛋倒進飯中;最後再加少許蚝油翻勻即可出鍋。