醬油炒飯 0

原料

雞蛋: 2個, 黃瓜: 一根(小), 胡蘿蔔: 一根(小), 蔥: 四分之一根, 醬油: 適量, 剩米飯: 適量

步驟

1蔥切成蔥花備用,黃瓜和胡蘿蔔洗凈切丁備用

2打兩個雞蛋,熱油把雞蛋炒好盛出備用

3再放適量食用油,油熱後放入蔥花熗鍋,待飄出蔥花香味放入胡蘿蔔丁和黃瓜丁翻炒,翻炒兩分鐘放入適量剩米飯繼續翻炒,如果覺得干可以淋上適量水,待米飯全熱放入適量醬油繼續翻炒,(翻炒均勻後可以嘗一下夠不夠咸,如果不夠可以加少量鹽)放入炒好的雞蛋,翻炒均勻後盛出就可以實用啦!