豌豆面[家簡呈廚·私房面] 0

原料

乾麵條: 500g， 豌豆芽: 100g， 豆角: 50g， 小米辣: 三顆， 大蒜: 適量， 蔥花: 適量， 芫荽: 適量， 十八香: 適量， 鹽巴: 適量

步驟

1湯底，熱油下鍋將大蒜、小米辣炒香，加入豌豆芽快速翻炒

2微微出香味時候加入熱水，適量鹽巴、十八香煮沸

3麵條煮熟裝碗，趁熱倒入豌豆芽湯底

4豆角鹽水煮熟，切段入碗，撒上適量芫荽末～豌豆面完成！

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