素角瓜 0

原料

蝦: 8個, 角瓜: 200克, 雞蛋: 2個, 木耳: 8朵

步驟

1洗凈去蝦線(用牙籤兒去挑蝦背中間,一挑,蝦線就出來了)片開。切段兒

2雞蛋炒好盛出,角瓜去瓤兒,切厚片兒

3熱鍋涼油,下入蝦仁煸炒,加入雞蛋。

4加入角瓜,木耳。翻炒,加少量生抽,適量鹽。翻炒均勻。淋入澱粉勾芡。

5完成。減肥的姐妹,可以放心地吃了!

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