涼拌角瓜木耳 0

原料

角瓜: 300克, 木耳: 30克, 胡蘿蔔: 30克

步驟

1改刀

2焯水

3蒜末

4過冰水

5將切好的蒜末拌入,配合個人口味加調料麻油、陳醋、雞精、鹽,也可加入辣椒提味,製作簡單,口味清淡。