雞蛋: 3個， 角瓜: 1個， 鹽: 適量， 油: 適量， 蒜: 1瓣
1角瓜切片
2雞蛋打散，放適量鹽
3蒜切片
4雞蛋炒凝固出鍋備用
5放油蒜片炒香加角瓜
6加鹽
7炒變色變軟加入雞蛋
8翻炒幾分鐘出鍋
9完成
