角瓜雞蛋餡餅（發麵） 0

原料

西葫蘆: 1個， 雞蛋: 2個， 蝦皮: 1把， 鹽: 5克， 香油: 2勺， 蚝油: 2勺， 蔥花: 一捧

步驟

1發麵～具體發麵過程在下張圖片～

2發麵的具體步驟

3像餃子一樣擀麵餅

4首先包個包子，不會的可以看視頻教程！我就是跟著視頻學會的！ 反正把餡都包上就行啦！

5拍～壓～

6開烙～

7餡餅的餡的調製方法～

8哈哈哈～這個褶皺～像不像個菊花？?

小技巧

一定要小火烙哦！有電餅鐺的記得在餅兩面都刷點油，鍋上也是喲～ 基本上翻面兩三次就好啦～