炸魷魚圈 0

原料

冷凍魷魚圈: 適量, 鹽、料酒、胡椒粉: 適量, 雞蛋: 適量, 澱粉: 適量, 麵包糠: 適量, 食用油: 適量

步驟

1冷凍的魷魚圈用開水焯一下

2取出,撕去外皮,加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘;

3雞蛋打散,澱粉、麵包糠準備好,先把魷魚圈在澱粉里滾一下;

4再放到雞蛋里蘸勻;

5最後放到麵包糠里再滾一下;

6蘸好的魷魚圈放到一個無水的乾淨盤子裡;

7鍋內油燒熱,下入魷魚圈小火炸至金黃撈出;

8撈出裝盤,大功告成。過程毫不複雜有沒有,大家都可以試試哦~

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