魷魚: 一條， 麵包糠: 少許， 鹽: 少許， 味達美: 少許， 耗油: 少許， 蛋液: 少許， 生粉: 少許， 番茄醬: 少許
1把切好的魷魚圈放到開水裡焯一下，20秒左右
2放入少許鹽，耗油，味達美腌制半個小時左右
3腌好後，準備開始炸魷魚，先裹一層生粉，再裹一層蛋液，再裹一層麵包糠
4炸到金黃色撈出
5出鍋
炸魷魚圈的時候要小心，因魷魚腌過容易嘭油
