黑米糕 0

原料

雞蛋: 3個, 糖: 克, 黑米: 克, 食用油: 克

步驟

11.分離蛋白蛋黃,打發蛋白。

22.加入蛋黃,攪拌均勻。

33.加入少量黑米粉(可用料理機打粉),攪拌均勻。

44.加入少量植物油。攪拌均勻。

55.倒入蛋糕磨具

66.紅棗切半,擺在最上面。

77.隔水蒸15分鐘。

88.享受美食

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