米糕 0

原料

牛奶: 200克, 米粉: 200克, 糖: 50克, 發酵粉: 3克

步驟

1牛奶加熱到40度,加入發酵粉攪拌均勻,米飯加入白糖攪拌均勻,倒入牛奶中攪拌到無顆粒

2發酵20--30分鐘,出蜂窩眼就可以裝杯蒸,上大氣蒸16分鐘。

3配料可以隨自己喜歡的增加在上面。