紅燒帶魚 0

原料

帶魚: 2條， 蔥: 適量， 姜: 片， 蒜: 瓣， 白糖: 克， 香醋: 適量

步驟

1加鹽腌制10分鐘，

2放蛋清後過油炸，定型！

3用的紅燒醬油，頓20分鐘後收湯，放青椒絲，青蒜出鍋！

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