南瓜粉蒸牛肉 0

原料

南瓜(買有肚劑部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(買橋頭牌麻辣味雙包料的)、雞精、香油、郫縣豆瓣、蒜泥水

步驟

1、把南瓜削皮洗凈,豎起切成快,不能切斷底部。 2、牛肉洗凈切成片用蒸肉粉半袋一起和均勻,再加點香油和豆瓣、生抽少許,雞精、水少點。 3、把牛肉抓進南瓜里,放進一個大碗裡,再放入蒸鍋里蒸40分鐘即可。 4、蒸熟後把牛肉移至到盤子裡,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜歡吃香菜的可以撒上香菜即可。