土豆燜雞腿肉 0

簡介

很鮮甜，很入味，連寶貝都愛吃！

原料

雞腿肉 2隻, 土豆 2個, 鹽 一勺, 糖 適量, 醬油 一茶勺, 蚝油 一茶勺, 生粉 適量, 薑末 適量, 蒜蓉 適量, 花生油 適量

步驟

1先把雞腿斬塊，土豆切小塊，姜蒜剁碎

2下花生油熱鍋，放入姜蒜爆香，再把雞腿塊倒入鍋內翻炒至變色

3添加白糖

4放入土豆塊翻炒變色

5加入適當蚝油，醬油，生粉加水倒入鍋內，水位剛好沒過雞肉

6用中火燜15分鐘左右，待土豆雞肉收汁，即可裝盤上桌。