咖喱雞翅

原料

咖喱雞翅洋蔥胡蘿蔔,泡發黃豆,料酒

步驟

1.洋蔥,胡蘿蔔洗凈切塊 2.雞翅洗凈劃幾刀,放少許料酒腌一會去腥. 3.鍋里放少許油把雞翅煎至兩面微黃撈出 4.放洋蔥炒出味.依次放胡蘿蔔,放黃豆炒勻 5.放煎好的雞翅,加入開水 6.放入兩大塊咖喱 7.蓋鍋蓋轉中小火煮至汁濃稠即可

小技巧

不夠味可以放少許鹽 雞翅宰不宰斷隨自己! 我本想放土豆的,我一個人吃,怕太多,就改為用黃豆,黃豆入味後也很香呢,而且還有嚼頭!哈哈