![](/images/node/38/383333.webp?1638112580)
原料
草魚: 0.5條, 蔥: 2根, 料酒: 3勺, 姜: 2片, 醬油: 2勺, 蒜: 10瓣, 老抽: 1勺, 生抽: 1勺
步驟
1洗凈切塊
![](/images/seq/182/1821431.webp?1638141814)
2加鹽,料酒,生粉拌勻,等待10分鐘
![](/images/seq/182/1821432.webp?1638141814)
3切蔥,姜,蒜,紫蘇適量
![](/images/seq/182/1821433.webp?1638141814)
4菜油,紅燒,至表面金黃,
![](/images/seq/182/1821434.webp?1638141814)
5加入,蔥姜蒜,生抽老抽,紫蘇,水,上火燒至魚熟,出鍋,PS我的成品一般(#^.^#),能吃辣的一定要加辣椒
![](/images/seq/182/1821435.webp?1638141814)
草魚: 0.5條, 蔥: 2根, 料酒: 3勺, 姜: 2片, 醬油: 2勺, 蒜: 10瓣, 老抽: 1勺, 生抽: 1勺
1洗凈切塊
2加鹽,料酒,生粉拌勻,等待10分鐘
3切蔥,姜,蒜,紫蘇適量
4菜油,紅燒,至表面金黃,
5加入,蔥姜蒜,生抽老抽,紫蘇,水,上火燒至魚熟,出鍋,PS我的成品一般(#^.^#),能吃辣的一定要加辣椒