淮山鴿子湯 0

原料

鴿子: ， 枸杞: ， 淮山: ， 紅棗: ， 姜: ， 料酒: ， 鹽: ， 當歸、靈芝、瑪卡、桂圓、香菇、黨參:

步驟

1兩勺料酒腌制鴿子十分鐘，淮山和配料洗乾淨後備用。

2配料和鴿子一起倒入鍋中加水，大火熬至大火後轉小火。

3加入淮山後轉大火煮至沸騰轉小火燉1小時左右。

4關火前加入鹽調味即可。

小技巧

鹽要最後再放才比較健康哦。