原料
去皮綠豆: 400g， 紅豆餡: 適量， 黃油 一點: 刷在模具上防粘的
步驟
1去皮綠豆用清水浸泡 8小時。
2然後放入電高壓鍋蒸熟，可以放一點水，防止糊鍋，不用很多，我的沒有 沒過綠豆。
3蒸好放涼之後，取適量綠豆放入保鮮袋裡，用擀麵杖擀壓至細膩的狀態。
4可以反覆壓幾次，直到細膩無顆粒。
5這是壓好的綠豆沙~ 這個方法很省事而且不用清洗料理機，天氣一熱就是各種圖省事呀，哈哈~
6取10g紅豆餡。
7再取 40g綠豆沙。
8用綠豆沙把紅豆餡包起來~
9取適量黃油加熱至融化的狀態，抹到模具上，防粘的。
10然後把裹好紅豆餡的綠豆球放入模具里，壓實，脫模就可以了~
