香炸澳洲帶子沙拉 0

原料

澳洲帶子: , 橄欖油: , 沙拉:

步驟

1食材:

2電炸鍋洗凈,擦乾,通電,溫度180度,倒入適量的橄欖油 。

3將澳洲帶子放到抖籃中,然後浸入油中,蓋鍋蓋,炸三分鐘。

4揭蓋,撈起,放入盤子裡,讓澳洲帶子稍微降溫,再放回油鍋中炸到熟透(期間要適時的翻面),即可斷電 。

5將抖籃掛好,瀝干油分。

小技巧

油溫不易過高,以免變黑。

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