炸洋蔥沙拉 0

原料

主料:洋蔥1/4個、芹菜1根、萵苣葉2片、麵粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯 調味料A料:咖喱沙拉醬1份

步驟

1、洋蔥去皮,洗凈,切薄片,放入碗中,撒上麵粉拌勻備用。 2、萵苣剝下葉片、洗凈、以手撕成小塊,芹菜摘去葉片,撕去老筋,洗凈,切丁,均放入盤中備用。 3、鍋中倒入1/3杯油燒熱,放入沾裹麵粉的洋蔥炸至表面呈金黃色,撈出,瀝干油,盛入蔬菜盤中,淋入A料,即可。