西西里鳳尾魚義大利面 0

簡介

如果你喜歡鳳尾魚,那麼這道菜正和你口味。它很簡單,很快,也很美味。

原料

義大利面一盒500克,橄欖油4湯匙,蒜頭3個,壓碎,鳳尾魚片1罐,瀝干,切塊,麵包糠干100克,新鮮歐芹1把,切碎,現磨黑胡椒適量,新鮮義大利乾酪4湯匙,搓碎(可選擇)

步驟

1.按照包裝說明將義大利面煮熟,瀝干水分。 2.同時用一個中號炒鍋,將橄欖油加熱,再加入蒜末,鳳尾魚一直翻 炒2分鐘。 3.加入麵包糠攪拌後熄火,加上歐芹和胡椒,混合起來。 4.將鳳尾魚醬和熱的義大利面攪拌起來,撒些乾酪即可。

相關菜譜