原料
義大利面: 1份， 洋蔥: 大半個， 黑胡椒汁: 2大勺， 鹽: 少許， 香菇: 若干， 胡蘿蔔: 若干， 青椒: 2個， 紅椒: 1個， 西蘭花: 若干， 肉末: 少許（用生粉 黃酒攪拌均勻）
步驟
1鍋里先燒水 水的量根據要煮的面來 放點鹽 （鹽的量也根據煮的面量）一般煮7到15分鐘不等 具體看你買的面 面煮好後要用涼水過一遍 瀝干 然後放點色拉油 拌一下 備用
2煮麵的空隙將胡蘿蔔、洋蔥、香菇等洗凈切丁 辣椒切絲 西蘭花洗凈 （西蘭花要用鍋燒開水燙一下）備用
3鍋里放點色拉油 燒熱 先將肉末放進去翻炒幾下後將香菇和胡蘿蔔丁倒入鍋中 炒香後放入洋蔥丁和辣椒絲 然後加入西蘭花 繼續翻炒加入一點黑胡椒醬 放入準備好的義大利面 把剩下的黑胡椒醬全部放進去 翻拌均勻 OK 裝盤
4最後就是慢慢享用了……
小技巧
義大利面主要看個人口味 喜歡的東西都可以加進去 所以很隨性的去做了
