義大利面 0

簡介

義大利面既時尚有好吃,而且很簡單,新手MM們肯定也一學就會~~~~~小西今天推薦給大家的就是———小西義大利面呦~~~吼吼。學會了可以向家人和朋友展示一下!小西一向主張自己發明創造,不拘一格。大家盡情DIY屬於自己的義大利面吧~~~~

原料

初榨橄欖油(極品哦),進口食品店買來的義大利面,西紅柿或番茄兩個,洋蔥,紅辣椒牛肉火腿一些(選自己喜歡的),蔥和蒜,調味料

步驟

1、先煮麵,自己嘗熟了就可以,有的朋友說7-10分鐘,這個不一定,我煮10分鐘還是很硬...... 2、面煮好後撈出來過下涼水,然後開始備醬。 3、倒入橄欖油,注意不要把鍋燒的過熱,這樣會破壞橄欖油的營養成分的,加入切碎的蔥蒜,把肉丁放進去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然後加入洋蔥和辣椒。 4、最關鍵的時刻到了~~~~要放入西紅柿或是番茄,用鏟子把它戳碎,蓋上鍋蓋小火燜一下,然後加上鹽和一點雞精~~~~OK了。醬汁出鍋,澆到麵條上就可以開飯嘍~~~

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