大蒜5: 頭， 米醋300毫升:
1選擇乾淨飽滿的大蒜
2把蒜剝皮，把不太好的大蒜挑揀出來
3找一個有蓋子的容器，把蒜放進去，然後倒醋，然後封起來，常溫保存即可，到大蒜變成藍綠色的時候就可以食用了！
其實這個大蒜和醋沒有嚴格數量，完全看自己喜好！
