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香煎黃花魚
0
原料
黃花魚: 條, 鹽: 克, 料酒: 勺, 油: 克
步驟
1
黃花魚去魚頭,內臟,洗凈後用鹽和料酒淹40分鐘
2
鍋燒熱,放油,有煙冒出時放黃花魚,煎到一碰魚就能移動時翻面煎另一面
3
成品出鍋
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