香辣黃花魚 0

簡介

香辣可口,價格便宜。

原料

主料:黃花魚, 配料:鹽,五香粉,辣椒粉,胡椒粉,料酒,生薑,白糖,李錦記烤肉醬

步驟

1、黃花魚區內臟、魚鱗、腮後清洗乾淨。 2、魚身剔花刀,放入鹽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生薑、白糖醃製1小時入味。 3、烤盤鋪錫紙,底部散入一些洋蔥片,將醃製好的黃花魚擺放於盤中。 4、魚身刷一層植物油,入200度烤箱中層烤10分鐘,取出,刷烤肉醬,再烤5分鐘,重複刷烤肉醬,烤10分鐘。 5、翻面,重複步驟4。