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海米冬瓜
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原料
海米
: ,
冬瓜
: , 蚝油: , 蔥:
步驟
1
蔥,洗凈切花; 冬瓜,洗凈切片
2
鍋熱後倒入炒菜用油,油熱加入蔥花翻炒爆香
3
放冬瓜翻炒,待冬瓜略變色,加入蚝油,鹽,繼續翻炒,加少量水,收汁後盛盤即可
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