盤花肉鬆麵包 0

原料

高粉: , 雞蛋: , 黃油: , 糖鹽: , 肉鬆: , 乾酵母:

步驟

1發酵好的麵糰,排氣後擀成大片。塗一層黃油

2反覆擀、反覆摺疊幾次。擀成片。

3用刀切成窄片,撒上肉鬆。

4把每一片卷著肉鬆上勁。

5盤起來。

6放在烤盤上,二次發酵脹大2倍大,薄薄地刷一層黃油。

7180度,烤10分鐘,表面金黃。

8完成。

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