簡介
肉鬆棍包，餡料多，味道足。早餐用它搭配牛奶和稀飯，都非常好吃。
原料
高筋麵粉 400克, 肉鬆, 雞蛋 2隻, 牛奶 120克, 黃油 20克, 鹽 3克, 白糖 10克, 酵母粉 5克
步驟
1高筋麵粉400克、雞蛋2隻、牛奶120克、黃油20克、鹽3克、白糖10克、酵母粉5克，揉成光滑可以拉出薄膜的麵糰，基本發酵到3倍大。麵糰分割成4塊，整形成圓形
215分鐘後，分別取一個麵糰擀成橢圓形，鋪上肉鬆，捲起成圓筒
3收好口，放在溫暖濕潤的地方，進行第二次發酵
4體積膨大2倍後，劃些刀口。烘焙：預熱烤箱190度，烘焙35分鐘
