雞蛋+牛奶: 170g， 糖: 30g， 鹽: 3克， 高粉: 200克， 低粉: 50克， 酵母: 3克， 黃油: 20克， 肉鬆: 適量， 香甜沙拉醬: 適量
1後油法麵包機活面程序兩遍
2一發1小時至戳洞不回縮
3排氣後分8份，鬆弛
4擀開，刷沙拉醬包入肉鬆
5二發40分鐘，180度中下層15分鐘
6出爐後，表面刷沙拉醬，沾上肉鬆
上色後加蓋錫紙
