口蘑豬肝排骨湯 0

簡介

這段時間好像菜價降價了,口蘑原來賣五六塊錢一斤,現在賣4.5就行了。很喜歡口蘑的味道,鮮美又有營養,用來配合啥做成菜都好吃。有道要想身體健康,沒頓飯的搭配應該是一葷一素一菌,多吃菌類對身體很有好處,俺以後多買蘑菇吃,呵呵。

原料

口蘑300克,瘦肉適量,豬肝適量,鹽適量,姜適量

步驟

1.將肉和豬肝切片,用鹽和油稍腌一下。 2.口蘑切片。 3.燒開水,先下肉,姜,待水再開後加入口蘑,在煮五分鐘下鹽調味就好了。