金錢口蘑湯 0

簡介

方球是個很沒有運動細胞的人,平日裡堅持能躺著就不要坐著,生怕自己僅有的一點力氣被用光,白天多走些路晚上睡覺也要腿疼的,看了奧運比賽更加艱定了我懶惰的決心,我的生活不需要那麼刺激,我需要的是安定,平和,讓我心定氣閒地喝碗湯吧,失敗者請你擦去眼淚...........

原料

新鮮口蘑(每隻金錢大小),雞肉火腿,雞湯,香菜雞蛋

步驟

1.把口蘑的蒂摘掉 2.剁細,加澱粉精鹽和蛋清和勻 3.雞茸鑲入金錢口蘑片內,上籠約蒸五分鐘 4.準備一碗雞湯,火腿片和香菜段 5.將雞湯燒開,將蒸好的口蘑倒入湯內,再加入蛋黃液和剛才摘掉的口蘑柄,略煮兩分鐘