糖醋小排 0

原料

小排: ， 醬油 糖 醋 小粉 油: ， 蔥 姜:

步驟

1小排洗凈，放入鍋中焯一下，再用清水洗凈。

2再次將小排放入鍋中，放水煮，至熟，然後瀝干。

3在小排中放入小粉，酒、姜、醬油腌大約10分鐘左右。

4起油鍋，把小排放入油鍋中炸一下，放入醋，糖，最好放些蔥即刻。