烤雞翅 0

原料

雞翅中 6個, 奧爾良烤肉料 10克, 食用油 15克, 孜然粉 適量, 蜂蜜 適量

步驟

1將雞翅洗凈，放入奧爾良烤肉料，充分拌勻後，放入冰箱冷藏腌制一晚或更長

2將烤箱調至220度，上下火，預熱10分鐘

3將腌好的雞翅放入烤箱烤架上，烤8分鐘，翻面再烤5分鐘

4將孜然粉與食用油拌勻，刷在雞翅上，繼續烤5分鐘

5將雞翅翻面，刷調好的孜然粉，繼續烤

6烤至表面微黃時，兩面依次刷蜂蜜烤2分鐘，即可

小技巧

腌制時間宜稍長。烤箱工作時，可打開看雞翅顏色變化，調整烘烤時間。