韓式烤雞翅 0

簡介

韓式烤雞翅是用韓國烤肉醬來調味的烤雞翅,做法超級的簡單,沒技巧可言。關鍵在於要把雞翅中充分的入味才行。按這種方法做出的烤雞翅吃著一點也不油膩,還帶著香甜味呢。那怎麼才能使雞翅徹底入味,烤出來特別的好吃呢?來看做法教程介紹吧。

原料

主料:雞翅中6個 配料:韓國烤肉醬,生菜各適量

步驟

1、將雞翅中洗凈控干水後放入碗中,用叉子扎幾下好入味。 2、在雞翅中加入適量的烤肉醬,將雞翅醃製數小時。 3、把醃好的雞翅擺盤,放入預熱好的烤箱,然後設定在烤雞擋,烤至表面變成金黃後翻面繼續烤至變色。 4、烤好的雞翅放入鋪了生菜的盤中,吃的時候用生菜包著吃一點不油膩哦。

小技巧

1、韓國烤肉醬醃製雞翅中的時候,要根據雞翅中的大小來調整醃製的時間。原則上是時間長些更好。 2、學會了這道菜,可以把雞翅中換成翅根等,其它的肉類來烤,方法差不多。韓式烤雞翅的家常做法就是這些,廚房新手們也能輕易做出的美味小吃。吃自己做的烤雞翅,不但有勞動的成就感,而且健康衛生,非常有益。