煎孢子甘藍|FRIED BRUSSELS SRPOUT 0

簡介

I love Brussels Sprout!! 用黃油那麼稍稍煎一會兒撒上鹽巴胡椒粉就足夠了,淡淡的苦味很是我的愛。

原料

孢子甘藍, 黃油, 黑胡椒粉, 鹽

步驟

1孢子甘藍切半。

2中火,平底鍋上塗抹少量黃油,然後一個個放入孢子甘藍,切面朝下。

33-5分鐘左右,切面稍微變焦之後就翻面,撒上適量黑胡椒粉和鹽巴,再煎3-5分鐘後即可上碟。

小技巧

根據個人口味調整時間,我喜歡清脆的,所以都不會煎太久,稍微生一點我可以接受。

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