培根孢子甘藍 0

簡介

孢子甘藍其實怎麼做都好吃,這個菜譜也不是我原創的,是日本菜譜網站上學來的,給大家分享分享。很快手,很美味。

原料

孢子甘藍, 培根, 蒜, 黃芥末, 橄欖油, 蜂蜜, 鹽

步驟

1孢子甘藍切掉一點點根,對半切開,洗凈濾干備用。

2培根切厚片薄片都可以,按自己喜歡。

3蒜切片。

4熱鍋下培根煸香,然後加一勺橄欖油,放蒜片炒出香味。

5放孢子甘藍,不用翻炒,中小火單面煎5,6分鐘後翻面,再煎5,6分鐘。中途加一小撮鹽調味。

6關火後加一勺蜂蜜,大勺還是小勺根據自己口味。再加一小勺黃芥末,用鍋里的餘熱翻炒拌勻即可裝盤上桌了。